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春の訪れとともに、山菜を中心とした春野菜が続々と入荷してきました。

市場でも春の食材が一気に増えてきており、季節を感じるラインナップになっています。

↑春の山菜こごみの入荷

↑行者にんにく

↑阿蘇の山菜の入荷

↑春の筍の入荷

↑つくし・わらびなど春の山菜

野菜相場も落ち着いています

現在、野菜は全般的に安値傾向となっています。

これまで高値が続いていた玉葱・ジャガイモも、 市場では「これから下がる」との見方が出てきています。

春野菜は天ぷら・おひたし・和え物など、季節メニューにも使いやすい食材です。

ぜひ春のメニューに取り入れてみてください。

今後も入荷状況や野菜相場について随時お知らせしてまいります。

気になる商品や価格などございましたら、お気軽にお問い合わせください。