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秋の風物詩「松茸」が早くも入荷！

立派な国産松茸、今はお買い得価格でご提供中！

今年も早くも秋の気配が届き始めています。松茸が入荷しはじめました！

今の時期はまだ流通量が多く、価格も比較的安定している“狙い目のタイミング”です。

ただし、例年通り9月以降は需要の高まりとともに価格が一気に高騰していく見込みです。

特別な会席や限定メニューに取り入れてみてはいかがでしょうか？

八尾産の枝豆も登場！

ブランド枝豆「八尾えだまめ」も入荷スタート！

夏の終わりにぴったりな八尾えだまめも入荷しております。香り高く、

甘みとコクのある味わいが特徴のブランド枝豆。茹でるだけで逸品ですので、

ビールのおつまみや前菜に最適です。

高騰品目の動きにご注意

一方で、暑さの影響により一部野菜が急騰しています。

特に以下の品目については、仕入れ価格が日々上がっており注意が必要です。

• 大葉：高温により葉焼け・変色が増加、出荷量も減少傾向。
• 青ねぎ：高温障害の影響で品質・収量ともに不安定。特に業務需要が集中する品目です。

ポイント

• 松茸が入荷スタート！今が仕入れのチャンス
• 八尾の枝豆も登場、夏の締めくくりに最適
• 大葉・青ねぎなど一部野菜は高騰中
• 季節の切り替わり時期、メニュー調整をおすすめします

入荷状況・価格動向は日々変動しております。

最新情報が必要な方はお気軽にお問い合わせください。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。